Somos un grupo global del Ibex 35 donde desarrollamos proyectos de concesiones, ingeniería y servicios, innovadores de alto valor, en los más de 20 países donde estamos presentes.
Buscamos una persona como tú, que se sume a nuestro #RumboSacyr y nos ayude a seguir mejorando la vida de las personas.
Funciones y responsabilidades del puesto:
- Gestionar las compras de materias primas de alimentación necesarias para la elaboración de los platos en cocina y los artículos auxiliares para la venta (menaje, packaging, etc).
- Reunirse periódicamente con los Gerentes y Delegados de Operaciones para comprender las necesidades del negocio y optimizar los surtidos en consecuencia.
- Buscar nuevas oportunidades de ahorro mediante nuevas soluciones de producto o nuevos proveedores.
- Negociar acuerdos que garanticen suministro y precio.
- Controlar la calidad de los productos recibidos durante la vigencia de los contratos.
- Contribuir a reforzar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de la compañía, seleccionando proveedores responsables y documentándolo.
- Colaborar en la resolución de las incidencias con sus proveedores.
Buscamos un perfil con los siguientes requisitos y competencias:
- Licenciado/a ADE o similar.
- Mínimo 3 años experiencia en puesto similar en sector restauración.
- Conocimientos de tecnología de los alimentos.
- Conocimientos de la logística de distribución en hostelería en España.
- Rigor analítico, orientación a resultado, capacidad de negociación y comunicación.
¿Qué te ofrecemos?:
- Beneficios sociales (seguro médico, tickets restaurante, cheques guardería), políticas de conciliación, retribución flexible, diversidad y reconocimiento.
- Desarrollo personal y laboral a través de programas de formación continua, oportunidades de movilidad interna e internacional, voluntariado y hábitos de vida saludable.
- Formar parte de un entorno de trabajo dinámico donde nos guiamos por 3 coordenadas: la inteligencia colaborativa, la excelencia y la responsabilidad social integral.
Para nosotros, el camino es tan importante como la meta, por eso, aprendemos cada día de la riqueza que ofrece la diversidad de personas que formamos parte de este gran equipo.
Nos aventuramos a innovar, a vivir experiencias, a estar unidos y a apostar por tu talento, siempre en la mejor compañía y con nuestra actitud de superación. Juntos somos más fuertes.
Pon rumbo a tu futuro, pon #RumboSacyr.